Escolha um das experiências que temos disponíveis para si!
Abertura de garrafa com uso de um sabre
- Garrafa espumante Vertice: “Millésime” Bruto (Malvasia e Rabigato)
- Garrafa espumante Murganheira: “Vintage” Bruto (Pinot)
- Garrafa champanhe: Pommery Brut Royal
- Garrafa champanhe: Veuve Clicquot Brut
Nesta atividade utilizamos um sabre (“sabrage” termo francês), para abertura de garrafas de espumante ou champanhe, com uma breve explicação da mesma, acompanhado de uns sólidos secos e num local à escolha do cliente (Ex.: miradouro, piscina, incluída num passeio de barco, no final de um tour, durante uma visita, outros).
Oferecemos ao cliente a facilidade de aportar também a garrafa, sendo apenas cobrado o serviço de sommelier e logística.
Esta opção poderá ser oferecida ao cliente inserida em alguma oferta já existente ou até como complemento a todos os tours propostos.
Condições: Confirmação prévia de 24 horas.
Abertura de garrafas Vinho Porto Vintage a fogo
- Garrafa de Porto Vintage com 10 anos idade
- Garrafa de Porto Vintage com 20 anos idade
- Garrafa de Porto Vintage com 30 anos idade
Esta atividade consiste na abertura de garrafa de Vinho do Porto com o uso de uma tenaz.
Opção de ser vendida inserida num passeio vínico ou num passeio de barco.
Harmonização de produtos regionais durienses.
Condições: Confirmação prévia de 48 horas e local a definir
Degustação de vinhos a bordo de um barco
- Passeio barco privado 1 ou 2 horas, incluindo prova de vinhos standard a bordo para 2 Pax
Em prova: 1 Vinho branco, 1 Vinho tinto, 1 Porto LBV, 1 Porto Tawny e harmonização com produtos regionais durienses
- Passeio barco privado 1 ou 2 horas incluindo prova de vinhos superior a bordo para 2 Pax
Em Prova: 1 Vinho branco, 1 Vinho tinto, 1 Porto Vintage, 1 Porto Tawny Old e harmonização com produtos regionais durienses
Esta atividade inclui um passeio de barco de 1 ou 2 horas com sommelier e prova a bordo. Esta é composta pelas opções acima indicadas, em que os vinhos em degustação terão como proveniência as Quintas avistadas desde o rio, ou seja, vinho e contacto visual do terroir “mãe” deste, em simultâneo.
Esta prova é composta por 4 vinhos e também harmonizada com produtos regionais durienses.
O cliente terá opção de escolha entre uma embarcação mais moderna, veleiro ou até mesmo um barco tradicional “Rabelo”, pendente de confirmação. Poderá também escolher entre as ofertas de 1 e 2 horas de passeio
Esta proposta poderá ser vendida inserida num passeio vínico, ou somente opção de barco e prova a bordo.
Condições: Confirmação prévia de 48 horas.
Experiência Gastronómica sobre rodas
- Aula de cozinha com o chef
- Abertura de uma garrafa de espumante com uso de um sabre
- Degustação de menu do chef
- Harmonização de vinhos selecionados pelo sommelier
O foco desta experiência é a interligação de três elementos: paisagem, gastronomia e vinho, com a valência de se ajustar o local à preferência do cliente.
Proporcionamos uma aula de cozinha com o chef, desde a preparação até à degustação de um menu de 4 pratos.
Em simultâneo o cliente terá a possibilidade de experienciar a abertura de uma garrafa de espumante com o uso de um sabre e a sua explicação dada pelo sommelier.
Por último, degustação do menu elaborado, harmonizado com uma seleção de vinhos definida pelo chef e sommelier.
Condições: Mínimo de 2 e máximo de 6 pessoas com confirmação prévia de 7 dias e local a definir.
Experiência Gastronómica Douro à vista
- Aula de cozinha com o chef
- Abertura de uma garrafa de espumante com uso de um sabre
- Degustação de menu do chef
- Harmonização de vinhos selecionados pelo sommelier
O foco desta experiência é a interligação de quatro elementos: o rio Douro, embarcação, gastronomia e vinho, com a valência de se executar a bordo de um barco privado.
Proporcionamos uma aula de cozinha com o chef, desde a preparação até à degustação de um menu de 4 pratos.
Em simultâneo o cliente terá a possibilidade de experienciar a abertura de uma garrafa de espumante com o uso de um sabre e a sua explicação dada pelo sommelier.
Por último, degustação do menu elaborado, harmonizado com uma seleção de vinhos definida pelo chef e sommelier.
Tudo isto experienciado entre as paisagens magníficas do vale do Douro, desfrutando em simultâneo de um belo passeio em barco privado.
Condições: Mínimo de 2 e máximo de 4 pessoas com confirmação prévia de 15 dias.
Passeios em barco privado
Disponibilizamos um serviço exclusivo de diferentes passeios, em embarcações modernas estilo yacht ou veleiro, e até mesmo em barco tradicional “Rabelo”.
Como opção poderá ainda enriquecer qualquer destas experiências com um pic nic a bordo ou uma refeição preparada por um Chef de cozinha acompanhado de um sommelier. Esta dupla irá certamente fazer as melhores escolhas entre os sabores da região e o vinho, afim de proporcionarem momentos que lhe ficarão na memória.
Condições: Confirmação prévia de 7 dias.
Contactos
A Douro Feeling oferece tours privados e exclusivos ao vale do Douro,região vinhateira e património mundial da Unesco.
Tours culturais e monumentais a cidades e aldeias tais como: Lamego, Pinhão, Favaios, Provesende, Foz Côa, Porto, Braga e Guimarães
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